Un alcance que puedes evaluar.
Comience con el perfil del consumidor previsto, el mercado, las preferencias de ingredientes y el punto de referencia sensorial. El desarrollo compara los cambios controlados en la fórmula y el empaque hasta que una especificación acordada esté lista para su transferencia.
En el marco de este modelo de cooperación se pueden discutir las 14 familias de productos enumeradas. La idoneidad de los ingredientes y la clasificación del producto se revisan para el mercado de destino real.
Acordar los entregables
Entregables de desarrollo; número y finalidad de las rondas de muestreo; propiedad de fórmulas y obras de arte; trabajo analítico; aprobación de muestra; transferencia de fabricación y alcance comercial.